MISIR ÇORBASI

MALZEMELER:

__2 su bardağı haşlanmış mısır.

__2 orta boy patates.

__2 orta boy soğan.

__3-4 dal maydanoz.

__2-3 yemek kaşığı sıvı yağ.

__2 yemek kaşığı çiğ krema.

__2 diş sarımsak.

__tuz, karabiber.

__1 su bardağı kaşar rendesi.

    YAPILIŞI:

     Önceden doğradığımız soğanları, yağda pembeleşinceye kadar çevirin. Sonra sarımsağı ilave edin. 5 su bardağı su ekledikten sonra 3-5 dakika çevirin. Küp halinde hazırlanan patatesleri ilave edip, 10 dakika daha pişirmeye devam edin. Konserve mısırları karışıma ekleyip bir 5 dakika sonra rendelenmiş kaşar, çiğ krema, tuz ve karabiberi katın . 1-2 dakika sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.



Yorumlar

Yorum yok

Yorum Yapın

İsim *

E-posta *

Site