DOMATES ÇORBASI
4 Kişilik domates çorbası için gerekli olan malzeme listesi:
__5-6 Orta Büyüklükte Domates.
__5 Su bardağı su.
__1 Kaşık un.
__1 Su bardağı süt.
__3 Kaşık margarin veya tereyağı.
__Arzuya göre; tuz ,nane,salça,ve kaşar peyniri rendesi.
YAPILIŞI: Yağ ve unu arzuya göre de çok az salçayı hafif ateşte çevirin. Üzerine 1 bardak sütü azar azar katıp karıştırmaya devam edin. Önceden rendelenmiş dometesleri ve 5 bardak suyu ekleyip pişirmeye devam edin. İsteğe göre nane , tuz ilave edin. 5-7 dakika sonra kapatıp dinlenmeye bırakın .Serviste rendelenmiş kaşar peynirlerini ilave edin. Afiyet olsun…
Kategori: Yemek Tarifleri
Etiketler: çorbalar, domates çorbası, yemekler
Yorumlar
Yorum yok
Yorum Yapın