Yemek Tarifleri Kategorisi için arşiv
Tatlıses Çigköfte
Yogun istek ve talep üzerine Günay’daki programını uzatan ünlü sanatcı ibrahim tatlıses herzamanki gibi dinleyicilerinin ilgisi ve alakası ile karşılatı.Gri takım elbisesi, turuncu kravatı ve mendiliyle dikkat çeken İbrahim Tatlıses, kendi markasının ürünlerini giydiğini söyledi.Tatlı se bu zamana kadar hiç reklamını yapmama ragmen By Tatlıses ürünlerinin cok iyi satışlar yaptıgını ürünlerinin buna ragmen cok begenilip [...]
ÇikoLata Aşkı..TatLı Krizi TutanLara
Offf gecenin bu vakti ne iyi giderdi biLiyormusunuz? tatLı..evet ya tatLı ..içimden insanLık öLüdmü ya dedim ve başLadım sevimLi ve LezzetLi bir tatLı aramaya ..sadece bu gece için oLmasın dedim aradığım tatLı tüm günLerinde en güzeL tatLısı oLsun ve mümkünse adı aşk oLsun dedim…
OsmanLı Mutfağından ”Acem PiLavı”
HavaLar ısındıkça doğrusu bendeki yemek yeme iştahı giderek kapanıyor ..ama en nihayetinde hepimiz insanız ve yaşamak içinde yemek yemek Lazım ..şu varki sadece ihtiyaçtan doLayı yemeği arzuLamam..bir kere yemek bana acayip davetkar oLmaLı(ALLAH’TAN annem harika)
yemek dediğin herşeyiyLe kişiye hitap edecek..görüntü şekiL Lezzet sunuş bunLar çok önemLi..kimimiz farkLı tataLara kendini kapatırken ben her türLü farkLı Lezzeti denemek taraftarıyım…sonuçta öLdürmez tattığım yemek ama birde damak zevkinize uyugun oLduğunu görürseniz bu dahada güzeL yepyeni bir tat keşfetmiş oLuyorsunuz…
PEKMEZLİ İNCİR TATLISI
MALZEMELER: 2 bardak kuru incir. 1 bardak ceviz veya fındık. 3 su bardağı pekmez. 2 bardak su. YAPILIŞI: Kuru üzümleri dörder parçaya böldükten sonra yıkayıp, süzülmesi için bir kenarda bekletelim. Bir tencerede pekmezli suyu kaynatmaya başlayın. Kaynadıktan sonra incirleri koyun. Kısık ateşte 15-20 dakika incirleri pişirin ve sonra ateşten alarak dinlenmeye bırakın. Arzuya göre dövülmüş [...]
MISIR ÇORBASI
MALZEMELER: __2 su bardağı haşlanmış mısır. __2 orta boy patates. __2 orta boy soğan. __3-4 dal maydanoz. __2-3 yemek kaşığı sıvı yağ. __2 yemek kaşığı çiğ krema. __2 diş sarımsak. __tuz, karabiber. __1 su bardağı kaşar rendesi. YAPILIŞI: Önceden doğradığımız soğanları, yağda pembeleşinceye kadar çevirin. Sonra sarımsağı ilave edin. 5 su bardağı su [...]
ADANA KEBABI
MALZEMELER(4 kişilik) __6-8 adet uzun çarliston biberi. __toz biber,kimyon,pul biberi,tuz. __500 gr kıyma. __1 demet maydanoz. __1-2 adet soğan. __4-5 adet domates. __Yassı kebap şişi. YAPILIŞI: 500 gr kıymanın içine ince doğranmış soğanları ve baharatları atıp karıştı rın. Kıymayı yarım saat dinlenmeye bırakın. Bu arada ızgaranızı önceden yakın. Dikkat edilmesi gereken; ızgara ateşinin harlı olmaması. [...]
DOMATES ÇORBASI
4 Kişilik domates çorbası için gerekli olan malzeme listesi: __5-6 Orta Büyüklükte Domates. __5 Su bardağı su. __1 Kaşık un. __1 Su bardağı süt. __3 Kaşık margarin veya tereyağı. __Arzuya göre; tuz ,nane,salça,ve kaşar peyniri rendesi. YAPILIŞI: Yağ ve unu arzuya göre de çok az salçayı hafif ateşte çevirin. Üzerine 1 bardak sütü azar [...]
MAKARNA SALATASI
MALZEMELER: 1/2 paket makarna. 1 kase arzuya göre sarımsaklı ve ya sarımsaksız yoğurt. 1 bardak mayonez. Yeterince kornişon salatalık turşusu. 4-5 adet sosis veya salam. 1 bardak konserve havuç 1 bardak konserve bezelye 1 bardak konserve mısır. İsteğe göre maydanoz,dere otu ve sıvı yağ,tuz,karabiber. [...]